Responsabilidad Ambiental
En Galápagos Ocean, la sostenibilidad no es solo una política corporativa. Es el principio fundamental que guía cada decisión que tomamos, desde la captura hasta la exportación.
Nuestro programa de sostenibilidad se articula en cinco pilares fundamentales que cubren toda la cadena de valor, desde el océano hasta el consumidor final.
Utilizamos artes de pesca selectivos y tecnología de última generación para minimizar el impacto sobre los ecosistemas marinos. Nuestras embarcaciones están equipadas con sistemas de monitoreo satelital que garantizan el cumplimiento de las zonas de pesca autorizadas. Trabajamos estrechamente con biólogos marinos para evaluar continuamente el estado de las poblaciones objetivo.
Operamos exclusivamente bajo cuotas de captura determinadas por estudios científicos independientes. Nunca superamos los límites establecidos, incluso cuando la demanda del mercado podría justificar mayores capturas. Este compromiso garantiza la reproducción natural de las especies y su disponibilidad para las generaciones futuras de pescadores ecuatorianos.
Hemos implementado tecnología de punta para garantizar capturas altamente selectivas. Nuestras redes y trampas están diseñadas para capturar únicamente las especies objetivo, con sistemas de escape para tallas mínimas. Los datos de bycatch de nuestras operaciones se reportan trimestralmente a las autoridades pesqueras y son verificados por auditores externos certificados.
Nuestra planta de procesamiento opera con un sistema de gestión ambiental certificado ISO 14001. El 40% de nuestra energía proviene de fuentes renovables. Hemos implementado un sistema de aprovechamiento integral de residuos: las vísceras y restos de proceso se convierten en harina de pescado y biogás. El agua utilizada es tratada y reutilizada en un ciclo cerrado que minimiza el impacto hídrico.
Apoyamos a más de 200 familias de pescadores artesanales a través de programas de compra directa y capacitación técnica. Hemos invertido en infraestructura comunitaria en 8 comunidades pesqueras costeras, incluyendo escuelas, centros de salud y sistemas de agua potable. Nuestro programa de becas apoya a 50 estudiantes universitarios de comunidades pesqueras cada año, formando a la próxima generación de líderes en pesca sostenible.